Придорожная «Скорая помощь»
Каждый день по утрам со своим верным четвероногим другом, точнее «подругой», фокстерьером Бритни, правнучкой знаменитого Чика, хозяином которого был известный в Самаре профессор-хирург Г.Л. Ратнер, совершаем мы прогулки. На обочине тропки вижу знакомые широкие зеленые листья и свечки соцветий. Вспомнился отец. Гуляя со мной, 5 летним пацаном, показал он эти листья. Сказал, что это «подорожник», объяснил, как его можно применять для помощи при разбитой коленке, ссадине или царапине. Всю войну папа прошел хирургом медсанбата, но не рассказывал про нее. Отделывался от моих ребячьих вопросов коротким вздохом и фразой: «Страшно там было…». Но про лекарственные растения, которые попадались, рассказывал много. «Подорожник нас тогда здорово выручал. Прислали пополнение, солдатики молодые, портянки многие не умели наворачивать. Ноги до кровавых мозолей посбивали, а наступление вот-вот начаться должно. Тогда листья подорожника многим помогли, его там много росло. Раны быстро зажили…» Где это там, я не спросил, да и не стал бы отец рассказывать. Не любил он войну вспоминать… Прошло много лет, я уже пенсионер сам, проработал больше 40 лет в медицине. Приходилось использовать и фитотерапию (лечение растениями) в своей врачебной практике. Много интересного довелось узнать про скромное, но такое полезное растение – ПОДОРОЖНИК. Названия у него, так или иначе, связаны с дорогой: попутник, придорожник, припутник. Даже на островке Гоф, неподалеку от Антарктиды, подорожник, занесенный сюда моряками, успешно продолжают распространять пингвины по тропкам переходов от гнездовий к воде. Другие народные названия — чирьевая трава, порезник, поранник — указывают на его медицинскую пользу. Больше двух тысяч лет назад о его целебных качествах уже писали Гиппократ и Гален. Ранозаживляющее и антисептическое действие использовались в те далекие времена, заменяя зеленку или настойку йода или антибиотики, о которых тогда и не слыхивали.
Подорожник помогал останавливать кровотечения, уменьшать воспаление, снимать боль. Листья растения, приложенные к ране, останавливали кровотечение, очищали раны от гнойных выделений, помогали быстрому заживлению. Помогал подорожник при ожогах, укусах насекомых. Листья его богаты дубильными веществами, фитонцидами и ферментами, содержат витамины C и K, лимонную кислоту, каротин. Это уникальное растение обладает комплексом лечебных свойств: отхаркивающих, бактерицидных и обезболивающих. Молодой подорожник используют в пищу – его добавляют в салаты, омлеты, запеканки и каши. Щи, в которые добавлены листья подорожника, не только имеют интересный вкус, но и являются источником витамина C и других полезных веществ. Полезные свойства растения сохраняются как в свежем, так и засушенном сырье. Семена подорожника, измельчив, принимают в виде порошка виде, хотя они вполне пригодны для еды и в сыром виде. Сок молодых листьев используют в лечении распространенных сейчас болезней органов пищеварения – гастритов. Водный настой листьев подорожника эффективно лечит на коже нарывы, фурункулы, помогает быстрее заживать порезам, ранам, свищам и т.д.
Подорожник заваривают, настаивают и пьют, как травяной чай, при высокая температуре, начинающихся гриппе или простудах. Здесь используется его муколитические свойства, что облегчает состояние больных бронхитами, пневмониями и прочих поражений дыхательной системы. Полезен подорожник при терапии неврозов и стрессов, депрессий у подростков. Пригодится он им и для решения косметических проблем. Для этого применяют листья и свежий сок. Маски и компрессы с подорожником, обладают увлажняющим, успокаивающим, противоаллергическим действием. Для кожи более зрелых женщин подорожник также подойдет. Маски и компрессы из его листьев помогут уменьшить глубину морщин, отрегулировав процессы секреции кожного сала, уменьшив раздражения. Настои и отвары пригодны для ухода за волосами и кожей, делая ее увлажненной и гладкой, а волосы блестящими.
Для лечения подорожником патологии желудка или кишечника применяют стандартные пропорции в приготовлении. 3 чайные ложки измельченных листьев на 250 мл кипящей воды, настаивают не менее 8 часов, затем состав готов к употреблению. Для лечения болезней органов дыхания подорожника берут 1 чайную ложку на стакан горячей воды, прокипятив 10 минут, оставляют настаиваться. Принимают отвар также до еды, по 2-3 столовых ложки 3-4 раза в день. Для компрессов сырье подорожника заваривают в кипятке из расчета не менее 5 чайных ложек на 200 мл горячей воды, кипятят на медленном огне в течение 3-5 минут, настаивают 30 минут, процеживают. Подорожник может помочь тем, кто решил бросить курить. Готовят отвар его листьев, как рассказывалось выше, пьют его три раза в день по 1\3 стакана. Хочу предупредить, несмотря на явную пользу подорожника, применять его надо с осторожностью. При повышенной кислотности лечение подорожником или его препаратами лучше не стоит проводить. Также не желателен прием его внутрь при склонности к тромбообразованию. Тем не менее, хочется напомнить фразу из романа П. И. Мельникова-Печерского «В лесах», где знахарка, теперь бы мы назвали ее фитотерапевтом, говорила: «Верь мне, красавица, нет на сырой земле ни единой былиночки, которая бы на пользу человекам не была создана». Попробуйте возразить… Поэтому не болейте и подольше оставайтесь здоровыми, этого желаю вам я – Самарский доктор.