БЕЛАЯ СМОРОДИНА
И заканчиваю цикл историй про «сестренок-смородинок» о самой младшенькой из них. Также, как и ее сестры происходит она из древнейшего семейства Крыжовниковых, но сестра она им не родная — приемная. Вывели ее искусственно, тем не менее, она давно заняла заслуженное почетное место на многих приусадебных участках. Как обычно сообщаю, чем она может быть полезна и не навредит ли чем-то организму. Итак, по порядку. Состав ягод:
В них содержатся:
● витамины С (антиоксидант), Е (омолаживает клетки) и Р (помогает поддержать в норме артериальное давление);
● пектины и клетчатка ( для нормальной работы желудка и кишечника);
● оксикумарины (предотвращая сердечную патологию, способствуют «разжижению» крови);
● рутин (помогает сохранить эластичность сосудов и кожи);
● глюкоза и фруктоза ( все знают с детства их вкус);
● кислота фолиевая (препятствует активации онкоклеток).
Не забудем про комплекс минеральных веществ (фосфор, сера, калий, железо, магний и пр.). Поэтому ягоды её стимулируют синтез коллагена, влияя на состояние кожи, снижая число таких не популярных дефектов (это я на морщинки намекаю). Улучшают качество крови за счет железа, помогая поддержать оптимум гемоглобина, повышают свертываемость крови. Помогают справиться с воспалениями, благодаря аскорбиновой кислоте, ускоряя заживление ран, укрепляя иммунную защиту, помогают в борьбе с вирусами и прочими инфекциями.
По мнению некоторых фитотерапевтов и натуропатов плоды белой смородины могут быть средством профилактики отдельных новообразований. Изобилие антоцианов и веществ с антиоксидантными свойствами, снижает риск развития онкологических недугов, помогая в лечении существующих.
Мамам и бабушкам на заметку. Серебристые ягоды белой смородины не содержат пигменты, которые провоцируют аллергии. Наоборот, регулярное употребление их уменьшит аллергию на другие продукты.
К сведению читательниц женского пола. Ягоды белой смородины можно использовать в составе косметических скрабов и различных масок, ягоды полезны в диетах и «разгрузках», помогая микроэлементами и витаминами, в многотрудном деле избавления от избыточного веса. Вдобавок, укрепляя корни волос смородина сделает их густыми и блестящими. Да и для будущих мам она пригодится, фолиевая кислота поможет правильному развитию плода, а беременной женщине избежать отеков. Из-за мочегонного действия, фитотерапевты и «спецы» из многочисленных рядов народной медицины советуют ее для нормализации обмена веществ и выведения ряда токсинов.
А как же сильный пол? Белая смородина и для нас, мужичков, может быть полезна. Ее можно и нужно вводить в лечебное меню при заболеваниях мочеполовой сферы, систематическое употребление снизит риск развития аденом и простатитов, эпидемии 21 века у сильной половины человечества. Можете сами догадаться, что в результате повысятся не только желание, но и потенция.
Кажется, все перечислил, чем может быть полезна белая смородина. Как обычно, упомяну о возможных противопоказаниях, пускай чаще условных. Тем не менее, осторожнее с ней надо быть тем, кто не переносит компоненты, входящие в ее состав.
Ну, и в заключение. Употребляемые в больших количествах ягоды белой смородины, могут навредить лицам, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта с повышенной секрецией желудочного содержимого. Воистину: «Omne nimium nocet», как учила преподаватель латыни в мое, теперь уже далекое время обучения в ВУЗе, Галина Васильевна Салмина — «Что лишне, то во вред!». Лучше, если это будет умеренное количество ягод, но регулярно и желательно после еды. Здоровья Вам и Вашим близким, а также высоких урожаев желает Самарский доктор Бубнов.