Экономим на еде
Начните с малого. Нет, я не призываю Вас переходить на дешевые молочные смеси или консервы из генно модифицированных овощей и подсластителей, производства фирм с невнятными адресами, типа « Деревня дедушки Пахома». Подумав и взвесив все за и против, у Вас может появиться отличный повод избавиться от покупок так называемых «йогуртных» продуктов, которые навязывают со всех ТВ каналов, а просто завести домашнюю йогуртницу. Перестаньте платить корпорациям-производителям астрономические сверхприбыли и повышать благосостояние работников деятелей эстрады и телевидения. За ночь йогуртница сделает литр домашнего йогурта, в который можно добавить массу всего, начиная с варенья или джема, заканчивая разнообразными фруктами или овощами. и не следует забывать о столь необходимых человеку «пробиотиках». которые в вашем домашнем йогурте будут живыми и активными. Вполне удобоваримый и главное полезный завтрак, в том числе и для папы с мамой, а не традиционные и порядком надоевшие « с манной кашей две сосиски».
Вопрос маме, а почему ребенок размазывает по столу содержимое дорогих импортных баночек с детским питанием? Он, что, на самом деле не желает ничего другого? А может маме немного лень готовить самой? Из одного кабачка, соцветия цветной капусты, тыквы, загодя запасенных в морозилке, прикормы малышу можно делать всю зиму. Отварная курица, индейка, постная свинина или говядина, кусочек которой отрезали от общей мясной порции, когда готовили борщ или варили бульон, легко превращаются в мясное пюре, причем без блендера, а с помощью банального бабушкиного сита. Мясные порции можно легко заморозить в контейнерах лотков для льда, в таком виде они сохранятся и будут готовы к употреблению буквально через пару минут. Обычные магазинные сушки успешно справятся с ролью специальных детских печений. А кашу, можно делать не из быстрорастворимого порошка, а готовить из хлопьев или из обычной крупы. Рецепты их приготовления я опубликовал в разделе «Каша-малаша». Не поленитесь, прочтите, приготовьте и оцените их вкус всей семьей вместе с малышом. Приятного аппетита желает Вам Самарский доктор Бубнов