ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МАЛЫШ!
Сроки введения прикормов зависят от многих причин. Принято пораньше прикорм начинать давать детям, находящимся на искусственном и смешанном вскармливании, это 5-5,5 месяцев. Детям, находящимся на грудном вскармливании, прикорм не стоит вводить раньше 6 месяцев. В качестве продуктов и блюд прикорма используют:
1. Каши
2. Овощное пюре
3. Мясо
1 и 2 пункты можно менять местами. Если решили начинать вводить прикорм летом или осенью – лучше начать с овощного пюре, сезон свежих овощей в это время года. 
Правила введения прикорма
1. Постепенность. Каждый новый продукт вводите, начиная с капли, постепенно увеличивая объем до полного.
2. Если ребенок плохо себя чувствует — болит живот, например, — отмените прикорм, переждите 5-7 дней и начинайте опять с минимального объема.
3. Если ребенку не нравится прикорм, например, отказывается, не заставляйте, смените продукт или отложите введение его на пару недель.
4. Прикорм давайте перед грудным кормлением или смесью для вскармливания. Увеличивая объем прикорма, уменьшайте на такую величину объем смеси
Как готовить?
Кашу варите, как я описал выше, но сделайте ее пожиже, используйте не цельную крупу, а молотую. Как говорил, манную кашку старайтесь не давать месяцев до 8-9.
Овощное пюре: отварите овощи (кабачок, морковку, и пр.), сделайте из них пюре.
Мясо: сварив постную говядину или другое мясо, пропустите через мясорубку, добавив в овощное пюре. Вы можете использовать постную говядину, ягнятину, кролика, курицу. Избегайте баранины, гусятины, утятины, свинины — все это разнообразие малыш пока не сможет переварить.
Начать введение мяса стоит с мясного пюре — сварите в подсоленной воде кусок мяса, измельчите блендером, заправьте бульоном, можно перемешать с овощным пюре. Когда ребенок будет охотно есть все более и более густую пищу – настанет время для тефтелек и котлеток. Делайте их так же, как и для себя, но используйте чуточку поменьше пряностей, лука и чеснока.
Как сварить бульон.
Возьмите кусок постной говядины (куриное мясо), залив холодной водой, доведите до кипения, слейте воду, промойте мясо и, залив его повторно холодной водой, подсолив, варите до готовности. Полученный бульон можно использовать для супа или овощного пюре.
Как сделать самим творог.
На 1 литр сырого холодного молока добавляют 10-20 мл. 10% раствор хлористого кальция, он продается в аптеках без рецепта. Вскипятив молоко, дайте ему остыть, процедив затем через марлю или мелкое сито.
Овощное пюре
Для приготовления овощного пюре можете использовать любые овощи, традиционно растущие в Вашем регионе. Сварите овощи в подсоленной воде до готовности, измельчите блендером или протрите через сито. На 1-ой неделе введения делайте пюре консистенции густой сметаны, можно добавлять материнское молоко или питательную смесь. Старайтесь долго не кормить ребенка такой гомогенной пищей — пусть учится жевать.
Добавляйте в пюре любое растительное масло, не забывая допаивать малыша водой. Это поможет избежать проблем с запорами, которые иногда сопровождают введение прикормов.
«Баночное» детское питание
Реклама баночного питания давит на мозг родителей, утверждая, что с его помощью у них будет больше времени на общение с ребенком и т.д. и т.п. А, если подумать, Вы хотите, чтобы Ваш ребенок питался в общепитовской столовой? Что лучше — еда из столовой или сделанная руками мамы? Баночное питание удобно использовать в поездках, а кормить им ребенка при наличии мамы и плиты на кухне кажется довольно нелепым. 
Постарайтесь следовать этим несложным правилам от самарского доктора Бубнова!