ЗОЛОТОЙ ГЛАЗОК
Был я солнышком лучистым, стал я облачком пушистым… Глазок золотой на солнце глядит, как солнце нахмурится — глазок прищурится… Разгадали детские загадки? Первый весенний венок, а не первоцвет… Ребятишки, кто, конечно, умеет, плетут венки из этого распространенного растения, которое цветет до сентября. Дачники, вздохнув, принимаются за борьбу с «сорняком», который, по их мнению, необычайно вреден для садовой растительности. Вдобавок, рынок сегодня предлагает широкий ассортимент химических средств борьбы с этой напастью. А так ли это на самом деле? Неужели великий Абу́ Али́ Хусе́йн ибн Абдулла́х ибн аль-Ха́сан ибн Али́ ибн Си́на (980–1037), в Европе известный, как Авиценна, оставивший яркий след в истории человечества, как врач, философ, математик, музыкант, поэт, ученый в 29 сферах науки, автор более 400 фундаментальных монографий в своей гениальной книге – «Канон врачебной науки», до сих пор находящей читателей, ошибался, описав лечебные качества одуванчика и использовав его в лечении?
Сегодня мы уже точно знаем, что богаты листья, цветы одуванчика органическими кислотами, дубильными веществами и витаминами. Есть там каротин, соли железа, кальция, фосфора, калия. Препараты корня растения улучшают деятельность пищеварительные органов, повышая секрецию желез желудка. Их применяют, конечно, под контролем врача при атонии кишечника, колитах, холециститах, болезнях печени, при сахарном диабете. Корень одуванчика входит основным компонентом в аппетитные, желудочные и мочегонных чаи. Для приготовления напитка чайную ложку сухого корня достаточно заварить в 1 стакане кипятка, настояв 15-20 минут, принимая по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой. Млечным соком свежего корня выводят бородавки, веснушки и пигментные пятна на коже, лечат мозоли, а мазь из корня используют при лечении экзем и ожогов. Спиртовая вытяжка цветов одуванчика входит в состав некоторых противоугревых лосьонов. При болезнях мочевого пузыря в комплексной терапии применяют сок свежих листьев одуванчика по 2-3 столовые ложки в день перед едой. Листья одуванчика можно заквашивать, как капусту. Для витаминного салата предварительно ошпаренные кипятком листья одуванчика помещают на 30 минут в соленую воду. Это устранит горечь, затем добавляют остальные компоненты. На 100 граммов молодых листьев 1-2 чайных ложки растительного масла и 2-3 чайных ложки 3% уксуса. Салат будет показан при анемии, заболеваниях печени и желчного пузыря. От изжоги могут помочь 3-4 листочка одуванчик раскрошенных в первое блюд. Природа, порой, являет чудеса, чтобы мы не забывали о её могуществе, рождая гениев, подобных Авиценне.
Великий медик, сравнимый с Галеном и Гиппократом, естествоиспытатель подобный Галилею, математик, физик, химик, специалист по физиологии животных, теоретик музыки, поэт и т.д.
Плохо, когда сожалеть о содеянном станешь,
Прежде чем ты, одинокий, от мира устанешь.
Делай сегодня то дело, что выполнить в силах,
Ибо возможно, что завтра ты больше не встанешь…
Мудрым четверостишием великого Авиценны заканчивает заметку Самарский доктор Бубнов.